Penzion Pod Veží

Samotná vinárna byla zbudována jako služba pro hosty pensionu. Hned po otevření bylo jasné,
že bude poskytovat příjemné posezení i pro ostatní návštěvníky. Kouzlo vinárny je v oddělených
místech k sezení. Zde si host dokáže udržet pocit soukromí i při plném obsazení podniku.
Sortiment jídel a nápojů je jedinečný a neopakovatelný. Kulinářské lahůdky našeho šéfkuchaře
musí nadchnout každého hosta a klasický výběr nápojů je držen v co nejširší nabídce.

Ametystový salonek byl vytvořen začátkem roku 2004 z pravého křídla v přízemí.
Dají se zde pořádat podnikové večírky, menší oslavy, malé svatby a jiné hromadné akce. Při
běžném provozu zde nalezne posezení 20 hostů. Při objednaných akcích lze tabuli uspořádat
podle nejrůznějších přání.

Dále nabízí vinný sklípek, vinotéku - sudová vína, venkovní zahrádku. Sklípek byl od počátku
součástí vinárny pensionu. Ze starého sklepu tu bylo najednou tajemné posezení ve starodávném
domě. Hned po otevření se stal oázou pro znalce moravského vína. Tradice sudového vína z
Čejkovic u nás, je více než desetiletá. Zahrádka na dvorku je novinkou roku 2005. Venkovní
posezení u grilovacího krbu skýtá nevšední zážitek při teplých letních večerech i romantiku
prožitou pod pergolou s noční bouřkou nad hlavou. Ochutnat se zde dají speciality připravované přímo před hosty na grilu s výbornou chutí právě načepovaného piva. Samozřejmě jsou k mání i všechny ostatní pochoutky z jídelního a nápojového lístku.

Naprosto neopakovatelnou atmosféru si může každý dopřát ve starém altánu v rohu dvorku. Zde možná sedával Petr Parléř nad sklenkou vína či žejdlíkem piva a vymýšlel, jak dodělat katedrálu sv. Bartoloměje. A tak jako kdysi, je zde pouze starý stůl, svíčka a pár židlí pro párek romantiků, kteří nechtějí být nikým rušeni.

Ubytování ve středočeském kraji nabízí Penzion Pod věží, který se nachází v Kolíně. Kolín je starobylé královské město. Všude je cítit i nedaleká přítomnost Kutné Hory i to, že obě tato města k sobě mají velmi blízko. A to nejen historicky, ale i kulturně. Také lidé jsou zde provázáni nejrůznějšími vztahy. Vždyť obě centra jsou od sebe vzdálená 10 kilometrů.